Mrazem sušené švestky jsou čistě přírodní křupavé plody švestek bez konzervantů a barviv zakonzervované odpařením vody z ledu. Tento proces se nazývá lyofilizace a odstraňuje z ovoce 98%-99% vody. Ovoce si tak zachovává téměř všechny původní vlastnosti jako čerstvé ovoce, obzvláště zůstávají zachované veškeré vitamíny, minerály a další zdraví prospěšné látky. Lyofilizované ovoce je lehké, snadno a dlouhodobě skladovatelné. Má křupavou strukturu a široké využití od rychlé svačinky přes chutné a zdravé snídaňové směsi a smoothies až po přípravu široké škály pokrmů a dezertů.
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Složení: lyofilizované švestky bez přidaného cukru a barviv
Země původu: Srbsko
Hmotnost: 50 g
