Kořeněné nakládačky ve sladkokyselém nálevu s jemně pálivým dozvukem, které chutnají i dětem. Česká zelenina bez chemie, ručně zpracovaná do 2 dnů od sklizně.
Na výrobu jsou použity české přerostlé okurky, které by se jinak vyhodily. Ručně naložené do 2 dnů od sklizně, bez zbytečné chemie a umělých sladidel.
Složení: Okurky v jemně pálivém sladko-kyselém nálevu. Okurky, cukr třtinový, pitná voda, cibule, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, směs koření (hořčičné semínko, chilli vločky). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a sóji.
Pasterované. Minimální hmotnost pevného podílu: 420 g.
Hmotnost: 490 g
'Co pro vás znamená jídlo? Pro mě bylo odjakživa jedním velkým dobrodružstvím,' říká Martin Kudera, zakladatel Farmy Živina. 'To, že nejíst blbě je základ, jsem se naučil hlavně od mé babičky. Od dětství mi připomínala, že jíst se má vše v rozumné míře, že přidávat ovoce a zeleninu do každodenního příjmu má smysl a že je strava stavebním kamenem dobrého bytí. Moje gastro obzory se rozšířily už v 10 letech při cestě s rodiči do Kanady k našim známým, kteří nás tam provedli vyhlášenými gastropodniky. Už před dvaceti lety jsem ochutnal první sushi, učil se jíst humra a rozpoznat čerstvé dary moře od těch mražených. Kanada a Havaj mé chutě rozmazlily natolik, že jsem po návratu už nikdy nevkročil do školní jídelny a více času začal trávit doma v kuchyni. Vzdělával jsem se a zkoumal, jaký vliv má jídlo na naše zdraví, ekologii, udržitelnost a celkovou budoucnost lidstva. S pátráním po superpotravinách a jejich využití jsem objevil také kimchi. Shodou okolností jsem ho poprvé ochutnal v japonské restauraci a nakonec si ho zamiloval díky mému vietnamskému kamarádovi, který studoval v Koreji. Tento mix asijských vlivů vlastně vystihuje i to, co mě na asijské kuchyni baví – kombinace různých chutí, konzistencí a textur v sobě skrývá ohňostroj požitků a vjemů,' dodává.
