Co je lískooříšková Medola? Jen kvalitní lískové ořechy, přepuštěné máslo Ghí a med od českých včelařů. Dobrota, které lehce podlehnete.
Bez konzervantů, barviv a lepku, bez palmového oleje. Extra jemná máslová konzistence, bohatá na zdravé tuky, vitamíny a minerály.
Pro jemnější konzistenci uchovávejte v pokojové teplotě. Pro pevnější strukturu skladujte v chladu.
Složení: 49 % lískové ořechy pražené nasucho blanšírované, 23 % české přepuštěné máslo Ghí, 23 % český květovaný med, 5 % kakaový prášek (Alkalizovaný, regulátor kyselosti: E501I - uhličitany draselné).
Objem: 220 ml
V roce 2007 jsme se nastěhovali do pronajatého domku na okraji malé obce Krhov v Bílých Karpatech. Ještě dřív, než jsme domek koupili, se nám podařilo koupit téměř 3 ha pozemků v těsném sousedství s plánem vysadit zde ekologický ovocný sad. Hledali jsme také způsob jak se uživit „z domu“ a jak zužitkovat budoucí úrodu našeho sadu, a proto jsme se rozhodli zkusit vyrobit a prodávat bio džemy.
Zajímá nás zdravá výživa a náš přístup k jídlu se změnil i narozením naší dcerky Mariany. Chtěli jsme proto vyvinout originální recepturu džemu, která by nepoužívala cukr – vznikla tak Bioláda, která je doslazená jablečným koncentrátem a zahuštěná výtažky z mořských řas. Postupně pak přicházely další nápady jak rozšířit sortiment BIO produktů – např. čajové směsi z bylinek, které sbíráme v našich sadech a v okolí. V roce 2012 jsme začali prodávat sirupy a ledové nápoje bez přidaného cukru ZEN.
Do pestré mozaiky činností, kterými se snažíme živit, patří i výroba točené keramiky – čajové servisy, hrníčky, misky, mísy aromalampy ad. Po narození Štěpánka je ale na keramiku stéle méně času a dílna je využitá především pro výrobu šperků. Ke keramice se plánujeme vrátit po skončení rodičovské dovolené.
Každý rok nám přináší nové zkušenosti a otevírají se nám nové obzory. Někdy je pro nás těžké skloubit práci a čas, který věnujeme dětem – „práce z domu“ má své výhody i nevýhody. Naše práce nás ale těší a umožňuje nám žít tak, jak chceme.
