Lněné semínko zlaté je vhodné jak k přímé konzumaci, tak k tepelnému zpracování. Lněné semínko je bohatým zdrojem mastných nenasycených kyselin, patří mezi nejvýznamnější zdroj mastných kyselin omega 3 a omega 6. Obsahuje vlákninu, bílkoviny, aminokyseliny, enzymy, karoten, provitamín A, vitamíny řady B, vitamín E, vápník, hořčík, mangan, železo, fosfor, draslík, zinek, selen. Má oříškovou chuť, jemnou vůni a je plnohodnotným zdrojem vlákniny a lignanů. Podobně jako chia semínka na sebe váže velké množství vody, čímž zvětšuje svůj objem a přemění se na snadněji stravitelnou "kaši", která tělo na delší dobu zasytí.
Zlaté lněné semínko je speciálně vyšlechtěnou odrůdou hnědého lnu, oproti kterému má výraznější oříškovou chuť a proto se výborně hodí k dochucování moučníků a pečiva. Do veganských receptů se používá jako náhražka tuku a vajec.
Složení: semena lnu
Přirozeně bezlepková surovina.
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Země původu: Česká republika
Hmotnost: 250 g
Firmu Zdraví z přírody jsme založili už v roce 1999, kdy jsme otevřeli prodejnu ve Zlíně s tehdejším názvem Zelená lékárna. Postupně jsme vytvořili velkoobchod a výrobu pod značkou ZDRAVÍ Z PŘÍRODY. K dnešnímu dni provozujeme již čtyři prodejny se zdravou výživou pod názvem BIOMARKET U ZELENÉHO STROMU.
Zpracováváme a balíme obiloviny, luštěniny, rýže, mouky, těstoviny, sušené ovoce, ořechy, semena a dražované ovoce a ořechy. Vybíráme ty nejkvalitnější suroviny od EKO zemědělců či konvenčních dodavatelů.
