Skvěle se hodí k vaření kaší, zahušťování polévek i k výrobě cereálií. Semena jsou dobrým zdrojem některých vitamínů - thiaminu, riboflavinu, kyseliny listové, betakarotenu a vitamínu C.
V dnešní době je merlík čilský ceněn hlavně díky vysoké nutriční hodnotě a velmi vysoký obsah bílkovin.
Složení: 100% Quinoa bílá
Země původu: Bolívie
Hmotnost: 250 nebo 500 g
Firmu Zdraví z přírody jsme založili už v roce 1999, kdy jsme otevřeli prodejnu ve Zlíně s tehdejším názvem Zelená lékárna. Postupně jsme vytvořili velkoobchod a výrobu pod značkou ZDRAVÍ Z PŘÍRODY. K dnešnímu dni provozujeme již čtyři prodejny se zdravou výživou pod názvem BIOMARKET U ZELENÉHO STROMU.
Zpracováváme a balíme obiloviny, luštěniny, rýže, mouky, těstoviny, sušené ovoce, ořechy, semena a dražované ovoce a ořechy. Vybíráme ty nejkvalitnější suroviny od EKO zemědělců či konvenčních dodavatelů.