Bezlepková mouka Nomix je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Byla vyvinuta tak, aby se svými vlastnostmi co nejvíce podobala mouce pšeničné. Pro svou univerzálnost ji lze použít v opravdu širokém spektru sladkých i slaných pokrmů (těsta kynutá, třená, křehká, litá, odpalovaná..). Upečete z ní koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba pizzu nebo přílohový knedlík. Skvělé recepty najdete uvnitř balení.
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, lupínová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, slunečnicový lecitin, kypřící látka (E450, E500).
Země původu: Česká republika
Hmotnost: 500 g
Za více než dvacet let existence naší firmy se toho stalo hodně. Stihli jsme se rozrůst nejen coby firma, ale i jako rodina o další generaci dětí. Ty jsou pro nás inspirací pro všechna zdravá rozhodnutí. Dbáme především na kvalitu surovin a některé si i sami pěstujeme.
Fakt, že patříme k průkopníkům ve výrobě bezlepkových potravin v naší zemi, nám za tu spoustu let také dává chuť dělat našim zákazníkům život pestřejší. Nejednou se v duchu světových trendů a nových stravovacích zvyků ukazuje, že naše produkty používají nejen lidé s potravinovým omezením, ale také ti, kteří nechtějí svůj organismus zbytečně zatěžovat. Tajemství naší receptury na nové směsi na chleby, pečivo a pro vaření bezlepkových potravin vám sice neprozradíme, ale věřte, že bez fortele a pomoci moderních technologií by se k vám na stůl nedostaly.
Co je však nejdůležitější – za celou dobu, co pro vás rozšiřujeme sortiment, zjišťujeme, že rostete s námi a zajímáte se o nové možnosti v gastronomii. Trávíme s vámi čím dál více času i zde na internetu. Nasloucháme vám. Chtěli bychom vám letos představit naše nové stránky, obaly a recepty. Budeme pozorně sledovat vaše zkušenosti a reakce na naše produkty.
Příroda, pečlivost, pokora a píle. Bez toho by těch 20 let nedávalo smysl a vám, našim zákazníkům, děkujeme, že nám vracíte svým zájmem energii a chuť dělat věci poctivě.
Za naši firmu i rodinu
Milan Novák, majitel Nominal.
